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Déjeuner au Bistro d'Olivier

Revenir à la source de la première « table de dégustation » d’Olivier Leflaive en 1997, tel est le souhait de sa fille Julie, si attachée à la transmission, comme un trait d’union entre les deux générations.
Dans une ambiance sympathique et décontractée les sommeliers s’affairent pendant ce « déjeuner-dégustation de vin » : on compare, on déguste, on échange, on se passionne chacun pour soi mais tous ensemble pour les vins de la maison, accompagnés du menu « Bistro » du Chef.

Une cuisine vivante et pétillante qui va à l’essentiel du goût. Des plats généreux, toujours dans le respect du produit ; une cuisine franche et directe.

Le menu se compose : 
  • Une entrée (2 choix)
  • Un plat (2 choix)
  • Un dessert (2 choix)
Boissons non incluses. Réservation obligatoire, selon disponibilité.
 
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